Årets Skolmåltidpris 2025

Pressmeddelande 24 oktober 2024

Hagdahlsakademiens pris för Skolbarns Matvanor 2025 tilldelas
Platengymnasiet i Motala.

Maten spelar en viktig roll på Platengymnasiet och den anpassas till riksidrottselever och
elever med särskilda kostbehov. Personal och elever äter tillsammans och närodlad/lokal
mat prioriteras. Frukt, grönsaker och rotfrukter köps in efter säsong. Överbliven mat tas
till övervägande del om hand och omvandlas till något aptitligt kommande dag. Strävan är
att alltid förhålla sig till Agenda 2030 och de 17 globala målen.

- Att skolans personal äter tillsammans med eleverna är något som vi i Hagdahlsakademien
tycker är viktigt. Vi värdesätter också att maten är närodlad så långt det går och att
matresterna omvandlas till nya rätter är mycket bra, säger Johnny Ludvigsson, ledamot
i Hagdahlsakademien.

På Platengymnasiet, som tidigare hette Platenskolan, går 750 elever. Det finns fyra olika
högskoleförberedande program, ett yrkesprogram och anpassad gymnasieskola. Det är
också ett riksidrottsgymnasium med elitutbildningar inom segling och triathlon.
Ca 500 elever har engagerat sig och skrivit på att de tycker att skolans restaurang ska få
Hagdahlspriset.

Motiveringen till priset lyder:
”Platengymnasiet får priset för att personal och elever äter mat tillsammans som anpassas
till elevers behov och är baserad på närodlade råvaror som köps in efter säsong.”

Priset i form av ett konstverk, samt ett diplom, delas ut på Hagdahlsdagen den 6 februari
2025.”

För mer information om skolrestaurangen, kontakta gärna:
Helena Hadfy, rektor, Platengymnasiet
Telefon: 0141-22 52 25
Mejl: helena.hadfy@motala.se

För mer information om priset kontakta gärna:
Johnny Ludvigsson, senior professor i pediatrik vid Linköpings universitet, ledamot
i Hagdahlsakademien
Telefon: 0706-57 72 34
Mejl: johnny.ludvigsson@liu.se

Inga Wallenquist

2024-10-24